Nieuw: Poffertjesmix Traditioneel 5 kg (lactosevrij)

Poffertjesmix Traditioneel is zeer geschikt voor het bakken van poffertjes op gas (koperen) poffertjesplaten. Zo bak je op hoge snelheid en hoog volume voor een optimaal rendement. Hiermee is Poffertjesmix Traditioneel de beste keuze voor poffertjeskramen en evenementenorganisaties.

Poffertjesmix Traditioneel is een complete mix voor heerlijke poffertjes met een oudhollandse smaak. De receptuur is op basis van van vrije uitloopei en bevat boekweit voor extra smaak en bite. Je hoeft alleen nog water toe te voegen. Nieuw: dit product is vanaf nu ook lactosevrij! Het bevat lactosevrije melk en past hierdoor in een lactose gereduceerd dieet. Dit product bevat maximaal 10 mg/100 kcal lactose.

Bereidingswijze

  • Per kg mix 1500 ml water toevoegen.
  • De mix met water tot een glad beslag roeren.
  • Poffertjesplaat verwarmen en doppen invetten met olie.
  • Doppen van de plaat tot max. 90% vullen met beslag.
  • Poffertjes keren als zij van onderen bruin en van boven (bijna) droog zijn.

Tip: Gebruiker van dit product? Vraag jouw rayonmanager naar de gratis doseerflessen voor poffertjesmix.

Specificaties

Inhoud: 2 x 5 kg
Opbrengst per kg: 250-300 grote poffertjes
Artikelnummer: 1-50-230153


Terug naar Bakmixen

o.a. verkrijgbaar bij

Sligro