Assortiment / Melen en bindmiddelen
/ Bindbloem Superieur 5 kg
Bindbloem Superieur 5 kg
- Bloem met versterkte bindkracht
- Speciaal voor roux
De Bindbloem Superieur van Koopmans Professioneel is ideaal om in de keuken te hebben. Deze bloem met versterkte bindkracht is de ideale basis voor het maken van roux. Daarnaast is deze bloemsoort ook geschikt voor het binden van soepen en sauzen en voorkomt het uitlopen. Gebruik boter en bindbloem in de verhouding 50:50 of 50:60 en maak een stevige basis voor smaakvolle sauzen.
ProductinformatieProductinformatie
Ingrediënten
TARWEBLOEM, Kan sporen van EI bevatten, Kan sporen van MELK bevatten
Heb je niet de juiste informatie kunnen vinden over Bindbloem Superieur 5 kg?
Raadpleeg onze FAQ-pagina, of neem dan contact met ons op via onderstaand formulier.
Neem contact met ons opOok interessant
Patentbloem Type Amerikaans 5 kg
Product bekijken
Maïzena 5 kg
Product bekijken
Aardappelzetmeel 5 kg
Product bekijken