Churros en trends

De verkoop van churros groeit sterk! In de US is de verkoop in vier jaar met wel 38% gestegen.*
Churros zijn momenteel dan ook een hot item in de foodservice markt. En dat is ook terug te zien in Nederland.
Met churros wordt tegenwoordig flink geëxperimenteerd. Zo vind je de churros in allerlei creatieve vormen en smaken terug op social media.
Vind hieronder een aantal voorbeelden, hoe jij jouw churros trendy kunt serveren:

• Flavored churros, ontdek een eindeloos aantal creaties door aan klassiek churrosdeeg nieuwe smaken toe te voegen. Voeg bijvoorbeeld de trendy smaak matcha toe aan je deeg om matcha flavored churros te maken!

• Gourmet churros, dit zijn churros voor fijnproevers, waarbij er veel aandacht wordt besteed aan de versiering. Met deze churros stelen jouw gasten de show op social media en creëer je in no-time veel naamsbekendheid.

• Churros gecombineerd met trendy producten,
zo is er een OREO®Churro ontwikkeld. Dit zijn chocolade churros gemengd met stukjes OREO® koekjes en gevuld met OREO® crème.

*Marktonderzoeksbureau Dataessential