Recepten / Bakmixen / Paco pulled kip

Paco pulled kip

1 persoon

Een pannenkoek met pulled kip, guacamole en rode ui.

Ingrediënten / Benodigdheden

Ingrediënten:

  • 66 g American pancake mix Koopmans professioneel
  • 0,5 rode ui, in ringen
  • 0,5 el witte wijnazijn
  • 0,5 el limoensap
  • 0,5 tl suiker
  • 0,25 limoen, voor garnering 4 kerstomaat, gehalveerd
  • 1 el Kidneybonen (1 el = 30 gr)
  • 80 g pulled kip met saus, merk: Slow cook masters
  • 1 el guacamole, merk: Native
  • 0,5 takjes koriander, grof gehakt

Tip!

Probeer ook eens de zoete variant: Paco met ananas en toffeesaus

Bereidingswijze

Werkwijze en bereiding

  • Doe de rode ui in een kommetje samen met de witte wijnazijn, limoensap en suiker. Meng er een snufje zout door en zet minimaal 15 minuten apart. Hoe langer hoe intenser de kleur
  • Verwarm de pulled kip zoals aangegeven op de verpakking en meng de saus er door. Schep de kidneybonen er door en warm ze door
  • Maak de American pancake mix zoals aangegeven op de verpakking. Verhit boter in een koekenpan en bak een paco van 14 cm mooi goudbruin

Afwerking

  • Vul de paco met de pulled kip en tomaatjes. Verdeel de guacamole er over en leg de ingelegde rode ui er tussen. Bestrooi met de koriander. Geef er een limoen partje bij om de taco zelf verder op smaak te brengen
Interessante producten

American Pancakes 10 x 10 stuks

Product bekijken

American Pancakemix Compleet 1 kg

Product bekijken

Aanmelden nieuwsbrief

Aanmelden

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.