Speculaas wafel

Voor 4 wafels

Instellingen:

  • Wafelijzer 200ºC

Voorbereiding:

  • Bereid het wafelbeslag volgens instructie op de verpakking
  • Doe de speculaaskruiden en kaneel door het beslag

Bakken:

  • Verwarm het wafelijzer voor
  • Vet het wafelijzer in met bakspray
  • Giet in één vloeiende beweging beslag op 1 kant van het wafelijzer.
  • Sluit het ijzer en draai het ijzer direct om 
  • Bak de wafels in ca 3½ tot 4 minuten goud bruin
  • Open het wafelijzer en neem de wafels uit het ijzer met de daarvoor bestemde vork

Garnering

  • Plaats 2 wafels op een bord
  • Leg op beide delen wat blauwe bessen en pecannoten
  • Spuit een toefje slagroom op de wafel en bestrooi dit met kaneel
Speculaas wafel

Benodigdheden

Wafel:

Garnering:

  • 75 g blauwe bessen
  • 25 g pecannoten
  • 20 g slagroom
  • 2,5 g kaneel 

Kijk ook eens naar de kruidnoten pannenkoek!



GEBRUIKTE PRODUCTEN

Wafelmix Compleet 1 kg

Wafelmix Compleet 1 kg