Hollandse appel pancakes

Voorbereiding: 

• Schil de appels en snijd deze in partjes, meng het kaneel door de appels
  
• Breng op matig vuur, suiker met water aan de kook
• Haal de pan van het vuur en roer de appelpartjes er doorheen
• Bereid het pancakebeslag volgens de instructie op de verpakking

Bakken:

• Verwarm de koekenpan of bakplaat
• Vet de koekenpan of bakplaat in met bakspray
• Schep voldoende beslag in de pan voor pancakes van ca ø 8-10cm
• Draai de pancake om zodra de buitenste rand gaar (droog) is
• Bak drie pancakes en plaats deze op een bord
• Garneer met gesuikerde appelparten rozijnen en honing
• Schil de appels en snijd deze in partjes, meng het kaneel door de appels.Schil de appels en snijd deze in partjes, meng het kaneel door de appels