Wat is een crêpe? Hoe serveer je een crêpe? Wat zijn populaire smaakcombinaties?
Hoe bak je een crêpe
Wil jij als horecaprofessional de beste crêpes leren bakken?
Rendement crêpes [download]
Wist je dat... je met vers gebakken crêpes een rendement kunt behalen tot wel 90 procent? Klik verder en download de rendementsberekening!
Varieer met crêpes
Crêpes bieden de mogelijkheid tot variatie! Klik verder voor meer inspiratie en recepten!
Vraag het de bakexpert!
Ron Kortekaas: Bakexpert voor Koopmans Professioneel
Bewaaradvies crêpe beslag
De horeca is in de loop der jaren behoorlijk veranderd en zo ook de bijbehorende wet- en regelgeving. Beslag valt onder de categorie bederfelijke levensmiddelen. Lees meer over het bewaren van professioneel crêpe beslag!
Jouw maandelijkse portie inspiratie en advies
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en je bent binnen een paar minuten op de hoogte van de laatste trends en inspiratie!
Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.
De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.
Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.
![Rendement crêpes [download]](https://www.koopmans-professioneel.nl/images/post/models/post/landingpage-item-img/297-StopMotionCrepes-06.jpg "Rendement crêpes [download]")
