Drie in de pan op basis van oliebollenmix
Voor 40-50 stuks
Bereiding:
- Maak een beslag van de oliebollenmix, water of melk, voeg er de gewelde krenten e.d. aan toe. Laat dit afgedekt ruim een half uur rijzen
- Doe wat boter of olie in de koekenpan en laat het goed heet worden
- Schep kleine hoopjes beslag in de pan met een diameter van ca. 8 cm
- Bak de ‘’Drie in de pan’’ aan beide zijden gaar en goudbruin
- Serveer ‘’Drie in de pan’’ bestrooid met poedersuiker of stroop
Benodigdheden
Ingrediënten:
- 1 kg Koopmans Professioneel oliebollenmix
- 1200 cc lauwe melk of water
- 500 gram mix van gewelde krenten, rozijnen en sucade
Tip: u kunt in plaats van krenten, rozijnen en sucade ook gesnipperde appel gebruiken of dit extra toevoegen.
